Wie ben ik
Mijn naam is Eveline Kuijper en ik woon samen met mijn gezin in Hooglanderveen, bij Amersfoort.
Al jarenlang ben ik enorm geïnteresseerd in voeding. Ik kook en bak graag, hou van lekker eten en ben altijd op zoek naar nieuwe gezonde recepten en interessante boeken over dit onderwerp. De basis is denk ik al gelegd toen ik nog heel jong was en samen met een vriendinnetje kooklessen kreeg van zowel haar als mijn moeder. De link met gezondheid zag ik toen natuurlijk nog niet zo, daar was ik niet mee bezig, maar in de loop der jaren ging ik steeds meer zien wat voeding met ons doet en welke impact dit heeft op onze gezondheid. Vooral na de geboorte van onze kinderen werd ik me hier steeds bewuster van.
Gezond eten en leven is tegenwoordig best een uitdaging, het wordt ons niet altijd makkelijk gemaakt. Ik verwonder mij vaak over de manier waarop wij in onze maatschappij hiermee omgaan. Hoe weinig aandacht er is voor preventie. Het is pijnlijk om te zien dat wij ondanks onze toegenomen kennis, ontwikkeling en welvaart steeds ongezonder worden… Het belang van een goede gezondheid(szorg) heeft zich nog nooit zo duidelijk aan ons getoond als nu. Wat kan voeding hierin betekenen? Welke rol heeft onze leefstijl? Hoe kunnen wij weer het heft in eigen hand nemen als het gaat om onze gezondheid? Dat waren vragen die mij bezig hielden.
Gaandeweg is mijn interesse dus steeds verder gegroeid. Zo kwam het dat ik een paar jaar geleden besloot op zoek te gaan naar antwoorden op mijn vragen door me aan te melden voor een opleiding. En al snel volgden er meer…
Maar dat besluit kwam niet zomaar. Het was in een periode dat ik tegen mijn eigen grenzen aanliep en met mijn neus op de feiten werd gedrukt. Ik had diverse klachten en realiseerde me dat mijn lichaam me iets probeerde te vertellen. Ik zat dicht tegen een burn-out aan en voelde dat ik zo niet verder kon. Na zo’n 25 jaar in de zakelijke wereld gewerkt te hebben in diverse (advies)functies was het tijd om de balans op te maken: het roer moest om, zoveel was duidelijk. Het was tijd voor verandering, om verder te leren, te ontdekken, te groeien. Ik nam mijzelf en mijn leven eens grondig onder de loep en besloot mijn hart te volgen. Voeding en gezondheid, daar wilde ik meer mee gaan doen…
Ik zegde mijn baan op en meldde me aan voor de opleiding tot Natuurvoedingsadviseur. Dat bleek een schot in de roos! Al snel volgden de opleidingen Trainer Hormoonfactor en Orthomoleculair adviseur. Alle kennis kon ik gelijk goed op mezelf toepassen. En hoe meer ik leerde, hoe interessanter ik het vond.
Ik ben dan ook nog lang niet uitgeleerd!
De kennis die ik heb opgedaan heeft mij enorm veel inzicht gegeven en helpt mij dagelijks bij het maken van mijn keuzes. Het geeft kracht als je merkt dat je zelf meer invloed hebt dan je denkt en dat gun ik anderen ook! Daarom zet ik mijn kennis en enthousiasme graag in om anderen te helpen op weg naar een gezonde(re) leefstijl, zodat zij zich (weer) zo fit en vitaal mogelijk kunnen voelen. Het kan altijd beter!
Mijn visie
Ik ben ervan overtuigd dat een voedingspatroon volgens de basisprincipes van de natuurvoeding bijdraagt aan een gezonder, vitaler en gelukkiger leven. Het is goed voor de mens, maar ook voor de aarde in zijn geheel, dat kunnen we niet los van elkaar zien. Tenslotte zijn wij ook onderdeel van de natuur en is alles met elkaar verbonden.
Natuurvoeding levert ons een volwaardiger voedingspatroon met meer gezonde (bioactieve) stoffen en tegelijkertijd minder ongezonde toevoegingen en gifstoffen die een belasting vormen voor je lichaam. Ook zorgt het voor (behoud van) een vitalere, vruchtbare bodem en een lagere milieubelasting. Het mes snijdt dus aan meerdere kanten!
Ik geloof sterk in de kracht van eigen regie en zelfzorg als het gaat om onze gezondheid. Zelf heb ik ook de kracht van voeding en leefstijl ervaren bij het helpen herstellen van klachten en blessures. Het blijft altijd zoeken naar een goede balans en ik weet uit ervaring hoe lastig dat kan zijn. Uiteraard hebben wij onze gezondheid niet volledig onder controle, er zijn nou eenmaal factoren waar wij geen invloed op hebben, maar onze eigen invloed is groter dan wij denken. En het mooie is dat je met kleine stapjes al veel kunt bereiken! Dat gevoel van zelfregie zorgt voor een positieve impact. En ook dat heeft weer invloed op hoe je je voelt…
Mijn missie
Met mijn opgedane kennis wil ik graag andere mensen ondersteunen en begeleiden naar een optimaler voedingspatroon en een gezondere leefstijl. Ik wil in brede zin graag bijdragen aan de algemene bewustwording rondom dit thema. Ik gun iedereen een zo gezond en vitaal mogelijk leven.
Gezondheidsklachten kunnen sterk afnemen of soms zelfs verdwijnen met de juiste voeding en leefstijl. Dus heb je onverklaarbare klachten en wil je weten wat jij mogelijk zelf kunt doen? Of wil je binnen jouw bedrijf, school, sportclub of vereniging mensen bewust maken van de invloed van voeding en leefstijl? Neem vrijblijvend contact met mij op om te kijken wat ik voor je kan betekenen.